androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedning

    40 min.

  • Vanskelighetsgrad

    Enkelt

  • Grilltemperatur

    180

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Instruksjoner

Ingredienser

Norway 6  Roedbeder Wok
  • 1 kg rødbeter
  • 1 hel hvitløk
  • Olje til steking
  • 1 fersk timiankvist
  • 1 ss balsamico
  • 1 ts hvitvinseddik

Spesialutstyr

  • GBS® Støpejernswok

Instruksjoner

På kjøkkenet

Skrell rødbeter, og skjær dem i grove terninger på omtrent 2 x 2 cm. Tørk dem godt av.

Rensk hvitløken og knus feddene.

Ved grillen

Klargjør grillen for direkte, middels høy varme. Sett woken i GBS®-risten, og la woken varmes opp i 5-8 minutter. Hell olje i woken, og tilsett rødbeter. Tilsett hvitløk, og rør jevnlig rundt. Stek rødbetene til de er møre. Tilsett timiankvisten, balsamico og eddik når det gjenstår omtrent 5 minutter av grilltiden.

Tips

Du kan også bruke andre rotfrukter som pastinakk, persillerot og gulerøtter.

    Mer oppskrifter

    Du vil kanskje også like