androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

French toast med aprikoskompott

  • Personer

    Serves personer: 0

  • Forberedelsestid

    20 min.

  • Tilberedning

    20 min.

  • Vanskelighetsgrad

    Enkelt

  • Grilltemperatur

    220

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Instruksjoner

Ingredienser

French Toast Med Aprikoskompott
  • French toast
  • 4 skiver toast
  • 2 egg
  • 2 ss melk
  • 30 g smør (til steking)
  • 2 ss sukker
  • 1 ts kanel
  • Lønnesirup
  • Aprikoskompott
  • 250 g tørkede aprikoser
  • 4 dl vann
  • 1½ ss sukker
  • 2 saftige appelsiner
  • 3 ss ferskpresset sitronsaft

Spesialutstyr

  • Stekepanne
  • Gryte

Instruksjoner

På kjøkkenet

French toast:

Rør melk og egg sammen. Snu brødskivene i blandingen, og la dem "ligge i bløt" – gjerne et par timer.

Kanelsukker:

Bland sukker og kanel.

Aprikoskompott:

  • Kutt aprikosene i strimler, og legg dem i en gryte med vann og sukker.
  • Skjær appelsinene ut i båter. Skjær ut kjøttet fra båtene langs kanten, slik at de løsner uten at skallet blir med – behold saften.
  • Skjær appelsinfiletene i små stykker. Snu filetene i saft- og aprikosmosen. Smak til med sitronsaft.

Ved grillen

French toast:

  • Klargjør grillen til direkte, høy varme, sett stekepannen i GBS®-risten og varm opp pannen i 5 minutter. Stek brødene i smør på pannen, til de er gylne.
  • Dryss over med kanelsukker.

Aprikoskompott:

  • Sett gryten med blandingen på grillen, og kok den i omtrent 12 minutter til aprikosene blir most.
  • Server French toast med lønnesirup og aprikoskompott.

Tips

Grill eventuelt brødene i en kort periode på grillristen før du legger dem i eggeblandingen, slik at de får grillmerker.

    Mer oppskrifter

    Du vil kanskje også like