android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
menu-arrow-down gift-certificate-icon

Roberto Leva

Grill Ambassador

Productor de cine y televisión de profesión, Diplomático y amante de la parrilla desde niño.

Nací en Argentina (Buenos Aires), hogar de la carne asada.

Comencé a cocinar cuando tenia 10 años como todos los argentinos en una parrilla abierta, en forma empírica, sin control de la parrilla ni los alimentos, solo por instinto.

A los 33 años me mude a Guatemala ( mi segunda patria), allí los fines de semana todos mis amigos me invitaban a sus casas a hacer asados por el hecho de ser argentino y fui perfeccionando mis técnicas, siempre cocinando por instinto.

Pasaron los años y ya en el final de mi carrera como cineasta tuve el privilegio de ser Embajador de Guatemala en Uruguay y volví a encontrarme con las vacas y la  parrilla.

En mí llegada a Mexico ( Monterrey) hace 4 años conozco Weber y sus asadores y fue amor a primera vista.

Toda mi experiencia empírica y cocinar por instinto se convirtió en control total de los tiempos y temperaturas, que solo los asadores Weber te pueden dar.

Tuve la suerte de poder hacer el curso de Grill Ambassador y perfeccionar mis conocimientos de la parrilla en la ciudad de Monterrey. Actualmente tengo a cargo la tienda Weber Mérida y doy cursos como Grill Ambassador en nuestra Grill Academy Mérida.