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Frutas y malvaviscos asados con salsa de chocolate

Raciones: 1
Ingredientes
1 pera
1 manzana
1 plátano
1 kiwi
½ racimo de uvas negras o blancas
100 g nueces
1 cucharada de miel de acacia
Malvaviscos
Salsa de chocolate
50 g de chocolate negro
Preparación de la receta

Una sabrosa golosina que les encantará a los más pequeños.

En la cocina:
  • Lavar la fruta. Cortar en cubos la pera, la manzana y el plátano y colocarlos en el fondo del asador para aves. Pelar el kiwi, cortarlo en rebanadas y mezclarlo con las demás frutas. Cortar las uvas por la mitad, retirarles las semillas y repartir las mitades por encima. Picar en trozos gruesos las nueces y repartirlas por encima. Esparcir encima la miel de acacia.
  • Cortar los malvaviscos en finas rebanadas y repartirlos por encima de las frutas.
  • Picar en trozos gruesos el chocolate.
En el asador:
  • Preparar el asador a fuego indirecto, a unos 150 °C.
  • Colocar el asador para aves en el centro de la parrilla de cocción y cerrar la tapa.
  • Asar la fruta durante unos 10 minutos. Colocar el chocolate picado en el vaso del asador para aves y dejar que se derrita.
  • Vigilar que no se queme y revolver de vez en cuando si fuera necesario.