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Èpis de maïs grillés

  • Personnes

    Sert pour 3 épis de maï

  • Temps de préparation

    5 min.

  • Temps de cuisson

    15 - 20 min.

  • Difficulté

    Facile

  • Méthode

    Directe

Ingrédients
Instructions

Ingrédients

Gegrilde Maïskolven
  • 3 épis de maïs
  • 50 g de beurre
  • Sel et poivre

Instructions

    Dans la cuisine

  • Retirez les feuilles des épis de maïs.
  • Mélangez le beurre avec le sel et le poivre selon votre goût.
  • Au barbecue

  • Préparez le barbecue pour une cuisson à chaleur directe, env 180 °C. Si vous utilisez un barbecue à charbon 57 cm, vous aurez besoin d1 ½ cheminée de briquettes Weber allumées
  • Placez le maïs en épi directement sur la grille de cuisson.
  • Faites-le cuire environ 15-20 minutes, en le retournant de temps à autre, jusqu'à ce que les grains soient tendres.
  • Retirez le maïs du barbecue et servez-le avec le beurre assaisonné.

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