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フルーツとマシュマロのグリル焼き チョコレートソースがけ

出来上がりの量 (人前):1
材料
ナシ 1個
リンゴ 1個
バナナ 2本
キウイ 1個
ブドウ(赤/緑どちらでもOK) 1⁄2房
クルミ 100 g
アカシアはちみつ 大さじ1
マシュマロ お好みの量
チョコレートソース お好みの量
ダークチョコレート 50 g
レシピの作り方
キッチンでの準備:
  • ナシ、リンゴ、バナナを角切りにし、スライスしたキウイを混ぜ合わせ、丸鶏用インフュージョンロースターの底に敷く。ブドウの粒を半分に切り、種を取り除いてフルーツの上にのせる。クルミを粗く刻み、上にかける。アカシアはちみつをさらにその上にかける。
  • マシュマロを薄切りにし、フルーツの上に並べる。
  • チョコレートを粗く刻む。
グリル調理:
  • グリルを約150℃でのインダイレクト (間接) 調理となるようにする。
  • 焼き網の中央に丸鶏用インフュージョンロースターを載せ、グリルに蓋をする。
  • 約10分間焼いたら、刻んだチョコレートを丸鶏用インフュージョンロースターに入れて溶かす。必要に応じて時々かき混ぜ、焦げないように注意する。