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ACCENDERE IL BARBECUE WEBER

Con Weber accendere il barbecue è facile e veloce

Riscaldamento corretto

Carbone

Accedere un barbecue a carbone è facile con i combustibili e gli accessori Weber. Weber offre due tipi di combustibili: il carbone e i bricchetti. La regola generale è che il carbone si riscalda più velocemente ma i bricchetti rimangono accesi più a lungo. In ogni caso, per accendere il barbecue, utilizza sempre prodotti specialistici, come i cubetti accendifuoco Weber. Questo è il modo più sicuro e semplice per ottenere una carbonella incandescente in pochissimo tempo.

Accendere il tuo barbecue è facile con la Ciminiera d’accensione:

  1. Misura la quantità di carbone o bricchetti specificata nella ricetta usando la paletta per il carbone o la vaschetta raccogli carbone (inclusa gratuitamente con alcuni barbecue a carbone Weber) e versali nella ciminiera d’accensione.
  2. Metti tre cubetti accendifuoco sulla griglia del carbone e accendili.
  3. Posiziona la ciminiera sui cubetti.
  4. Attendi fino a quando le fiamme non sono visibili nella parte superiore della ciminiera. Questo significa che i bricchetti (o il carbone) sono incandescenti.
  5. Versa i bricchetti nei cesti separa carbone (usa i guanti protettivi e fai attenzione alle scintille!) Tutto qui!

Gas

Ecco il modo migliore per riscaldare il barbecue a gas per una cottura sempre perfetta:

  1. In primo luogo, apri il coperchio, poi la valvola della bombola del gas.
  2. Ruota la prima manopola/la manopola in alto in corrispondenza del simbolo della scintilla e attendi due o tre secondi affinché il gas si accumuli nella camera di accensione.
  3. Premi il pulsante di accensione. Il bruciatore si accenderà immediatamente. Non appena il primo bruciatore si accende, ruota le manopole degli altri bruciatori su “alto”. Su alcuni modelli è possibile accendere tutti i bruciatori contemporaneamente ruotando tutte le manopole in corrispondenza del simbolo della scintilla.
  4. Chiudi ora il coperchio e preriscalda il barbecue alla temperatura desiderata.
  5. Metti il ​​cibo sulla griglia di cottura. Regola l’alimentazione del gas ai bruciatori in modo da raggiungere la temperatura specificata nella ricetta e richiesta per il metodo di cottura.

Elettrico

La preparazione è semplice con un barbecue elettrico:

  1. Collega il barbecue alla rete elettrica, ruota la manopola sul livello di temperatura desiderata e lascia che si riscaldi per 25 minuti con il coperchio chiuso. Ora sei pronto per iniziare a cucinare.
  2. Il barbecue raggiungerà la temperatura ideale per cucinare in pochissimo tempo.
  3. Il nostro consiglio: Utilizza sempre un termometro per barbecue per misurare la temperatura interna del cibo e assicurarti che sia cotto a tuo piacimento.