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Persona/e: 4

Peperoncini ripieni

Tempo di preparazione
10 min.
Tempi di cottura
30 min.
Difficoltà
Facile
Metodo di cottura
Indiretta
Tempo di preparazione
10 min.
Tempi di cottura
30 min.
Difficoltà
Facile
Metodo di cottura
Indiretta

Ingredienti

07 Fastfood Buffalo Turds 750X750
  • 15 peperoncini jalapeño
  • Formaggio da spalmare
  • 30 salsicciotti da cocktail
  • 15 fette di pancetta

Istruzioni

    In cucina

    Tagliare ogni jalapeño a metà e rimuovere i semi e la parte interna. 

    Riempire con formaggio e posizionare un salsicciotto da cocktail sul formaggio. 

    Tagliare le fette di pancetta a metà e avvolgere intorno ai jalapeño ripieni.

    Griglia Preparare la griglia per la cottura a calore indiretto - ca. 180 °C. 

    Cucinare i gustosi peperoncini per circa 30 minuti, fino a quando la pancetta non è croccante.

Ingredienti
Istruzioni