android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Persona/e: 4

Lollipop scandinave

Tempo di preparazione
5 min.
Tempi di cottura
10 min.
Difficoltà
Abbastanza facile
Metodo di cottura
Diretta
Tempo di preparazione
5 min.
Tempi di cottura
10 min.
Difficoltà
Abbastanza facile
Metodo di cottura
Diretta

Ingredienti

Weber  Lollipop  Scandinavi 750X750
  • 2 tranci di salmone senza pelle
  • 1 confezione di pesto ligure
  • 1 confezione di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaio di aneto tritato

Istruzioni

    IN CUCINA

    • Filettate i tranci di salmone in fette sottili. 
    • Unite il pesto al formaggio mescolando con cura e spalmatelo sull’interno di ciascuna fetta di salmone. 
    • Arrotolate le fette su loro stesse creando dei piccoli involtini. 
    • Infilzate un involtino dopo l’altro con uno spiedino doppio Weber e fate la stessa cosa con gli altri spiedini doppi, in modo da averli in parallelo lungo gli involtini. 
    • Con un coltello, tagliate gli involtini tra uno spiedino e l’altro. Pennellateli con un cucchiaino di olio di oliva e cospargendoli infine con l’aneto. 

    AL BARBECUE

    • Scaldate il vostro dispositivo Weber in set up da cottura diretta portandolo a temperatura medio alta e riscaldate la piastra in ceramica grande Weber. 
    • Riponete gli spiedini in cottura sulla piastra in ceramica su ambo i lati, fino a doratura. 
    • A fine cottura serviteli ben caldi. 

    ACCESSORI CONSIGLIATI

    Spiedini doppiPiastra in ceramica grande

Ingredienti
Istruzioni