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Recette

Cherry Ripe Lamingtons

  • Personnes

    Sert 15

  • Temps de préparation

    45 min.

  • Temps de cuisson

    50 min.

  • Personnes

    Sert 15

  • Temps de préparation

    45 min.

  • Temps de cuisson

    50 min.

Ingrédients

Cherry Ripe Lamingtons
  • 1¼ cup caster sugar
  • ½ teaspoon vanilla essence
  • 6 eggs
  • 1 cup self-raising flour, sifted
  • ½ cup plain flour, sifted
  • ⅓ cup cocoa, sifted
  • 110 grams unsalted butter, melted, cooled
  • 1 jar (680g) Morello cherries
  • 200 grams glace cherries, roughly chopped
  • 1½ tablespoon arrowroot
  • 300 grams good quality dark chocolate
  • 500 milliliters thickened cream
  • 3 cups desiccated coconut

Instructions

    Ingrédients
    Instructions

    Préparons-nous

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