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Recette par Jamie Purviance

Bacon Cheeseburgers with Blue Cheese Coleslaw

  • Personnes

    Sert 4

  • Temps de préparation

    20 min.

  • Temps de cuisson

    8 to 10 min.

  • Personnes

    Sert 4

  • Temps de préparation

    20 min.

  • Temps de cuisson

    8 to 10 min.

Ingrédients

20151102185801 Row Redmeat 100 Web Admin
  • Slaw
  • 55 grams crumbled blue cheese (about 60 grams)
  • mayonnaise
  • red wine vinegar
  • Freshly ground black pepper
  • 220 grams shredded coleslaw blend
  •  
  • slices thick-cut bacon
  • 680 grams ground chuck (80% lean)
  • kosher salt
  • thin slices mild cheddar cheese
  • hamburger buns, split
  • very thin slices red onion

Instructions

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