Les barbecues à pellets sont alimentés en granulés de bois fabriqués à partir de sciure de bois dur compressée. Ils produisent la saveur authentique de la cuisson au charbon de bois. En même temps, vous bénéficiez de la facilité d’utilisation de la cuisson au gaz et électrique grâce à la préparation simplifiée et le réglage très précis de la température.
Le SmokeFire est la solution Weber en matière de cuisson à pellets. Sa plage de température étendue vous offre la polyvalence nécessaire pour cuire tous les plats dont vous rêviez. Grâce à la technologie connectée Weber Connect intégrée, il est très simple d’utilisation. Comme tous les barbecues Weber, le SmokeFire est conçu pour durer, fabriqué à partir de matériaux de qualité exceptionnelle.
Le SmokeFire Weber est tout ce dont vous avez besoin. La plage de température étendue allant de 95 à 315 °C vous permet de saisir des steaks juteux à la perfection, fumer des ribs à basse température (low & slow), préparer des pizzas, des burgers, des desserts ou tout ce qui vous fait envie...
La différence est dans les détails
Tout-en-1
Pour fumer des ribs, pour saisir un steak juteux à la perfection ou pour cuire une tarte. Grâce à sa large plage de température et son contrôle précis, laissez libre cours à votre imagination et repoussez les limites de votre créativité culinaire.
Sa plage de température située entre 95 et 315°C offre la polyvalence pour saisir, fumer, cuire, rôtir et bien plus.
La finition exclusive acier émaillé Weber résiste aux intempéries et aide à prévenir la rouille et l'altération au fil du temps.
Une assistance BBQ pas-à-pas ainsi que le savoir-faire Weber.
Grâce à sa conception exceptionnelle, les cendres et les graisses sont dirigées vers un tiroir externe pour un nettoyage facile et rapide.
Le SmokeFire est équipé de Barres Flavorizer, un système de vaporisation des sucs, garantissant une chaleur homogène sur toute la surface de cuisson.
La vis sans fin inclinée unique à vitesse variable a été spécialement conçue pour éviter les bourrages de granulés de bois.
La trémie de grande capacité peut contenir jusqu'à 9 kg de pellets (granulés de bois). C'est le format idéal pour fumer toute la journée.
L'écran LED, facile à lire et résistant aux intempéries, affiche une assistance BBQ pas-à-pas, ainsi que l'heure et la température.
Si vous avez encore plus envie de ce goût au feu de bois unique, ajoutez une touche de fumée à la recette.
Déjà inclus
LE FUMAGE CONNECTÉ
Votre assistant de cuisson pas-à-pas qui transforme n’importe quel barbecue en barbecue connecté et votre SmokeFire en barbecue de compétition !
CONNECTIVITÉ WIFI
Laissez le SmokeFire et l’application Weber Connect faire leur travail et profitez de vos invités. Vérifiez le degré de cuisson, le temps de cuisson et la température, les minuteries, sur le barbecue ou depuis votre téléphone.
PAS-À-PAS
Assistance pas-à-pas de la préparation du BBQ jusqu’à l’heure de la dégustation.
RETOURNER & SERVIR
Recevez des alertes lorsque les aliments doivent être retournés et lorsque la température idéale de service est atteinte.
DE FIN DE CUISSON
Vérifiez la progression de la cuisson, en fonction du temps & de la température.
PERSONNALISÉES
Sélectionnez le degré de cuisson (par ex. : steak à point) et recevez une alerte lorsque votre mets est prêt.
Barbecue à pellets SmokeFire EX4 GBS
Barbecue à pellets SmokeFire EX6 GBS