android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 4

Perunakakku

  • Valmisteluaika

    30 min.

  • Valmistus

    40 min.

  • Vaikeusaste

    Keskitaso

  • Grillin lämpötila

    200

  • Grillausmenetelmä

    Epäsuora

  • Valmisteluaika

    30 min.

  • Valmistus

    40 min.

  • Vaikeusaste

    Keskitaso

  • Grillin lämpötila

    200

  • Grillausmenetelmä

    Epäsuora

Ainekset

Pommes Anna
  • 8 uuniperunaa
  • 2 sipulia
  • 100 g voita
  • suolaa
  • pippuria

Erikoistarvikkeet

  • Esimerkiksi uunivuoka tai GBS Kanateline

Ohjeet

    KEITTIÖSSÄ
    • Pese ja kuori perunat ja viipaloi ne ohuesti. Kuori sipuli ja hienonna se. Sulata voi. Kääntele perunaviipaleet ja sipuli sulatetussa voissa. Mausta suolalla ja pippurilla.
    • Laita kanatelineen syvennys paikalleen ja vuoraa telineen pohja ja sivut leivinpaperilla. Lado perunaviipaleet kerroksittain kanatelineeseen. Ripottele kerrosten väliin hieman suolaa ja pippuria.
    GRILLISSÄ
    • Valmistele grilli epäsuoraa lämpöä varten. 200 °C:n lämpötilan saavuttamiseksi tarvitset puolitoista mitallista Weber®-brikettejä.
    • Aseta GBS™-kanateline ritilän keskelle ja sulje grillin kansi. Kypsennä perunoita 40–45 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet