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Cebolletas asadas

  • Personas

    Porciones persona(s): 4

  • Tiempo de preparación

    5 min.

  • Tiempo de cocción

    10 min.

  • Dificultad

    Muy Fácil

  • Método de cocción

    Directo

Ingredientes
Instrucciones

Ingredientes

000Cabolletas
  • 12 cebolletas
  • Aceite
  • Sal

Instrucciones

EN LA COCINA:

  • Lava las cebolletas y retira los extremos.
  • Sazona con aceite y sal.

EN LA BARBACOA:

  • Prepara la barbacoa para cocción directa, aprox. a 200°C. En caso de utilizar una barbacoa de carbón, deberás usar el número de briquetas que quepa en un poco más de 1/3 del encendedor de chimenea Weber.
  • Coloca las cebolletas en la barbacoa, cierra la tapa y ásalas. Acuérdate de darles la vuelta a menudo para que se observen las marcas de la parrilla por todos los lados.

CONSEJO:

  • Gratina un poco de parmesano por encima de las cebolletas justo antes de servirlas.

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