El exclusivo acabado vitrificado de Weber es capaz de soportar las peores inclemencias del tiempo y ayuda a prevenir la oxidación y el agrietamiento a lo largo de los años. También retiene el calor, lo que mantiene la barbacoa a una temperatura constante a lo largo de todo el proceso de cocción.

La tecnología de cocción inteligente Weber Connect te garantiza unos alimentos perfectamente cocinados con combustible de madera sin importar tu grado de experiencia con los pellets. Cocina paso a paso con la ayuda de Weber Connect y recibe notificaciones con información de todo tipo, tanto en la barbacoa como en tu teléfono: Te mantiene al tanto de todo: desde el momento de dar la vuelta y servir una pieza hasta la hora a la que estará lista la comida. Puedes incluso controlar la temperatura de SmokeFire desde el teléfono.

Las barras Flavorizer, a diferencia de las barbacoas de pellets tradicionales, que usan una gran placa difusora que bloquea la llama, se diseñaron para proporcionar un calor directo y más constante. Mientras cocinas con calor alto, los jugos se recogen y crepitan, aportando un fantástico extra de sabor.

Si añoras un poco más del inconfundible sabor a leña, dale un toque ahumado extra a la receta. Elige SmokeBoost al encender la barbacoa y los pellets humearán y arderán sin llama, lo que aportará un sabor más ahumado a los alimentos.

El motor de c. c. se diseñó para calentar a mayor temperatura y más rápido, con el fin de alcanzar valores en el intervalo de 95-315 °C. Ello le brinda la versatilidad suficiente para poder marcar filetes, ahumar costillas, hornear pizza y cualquier otra cosa que se te ocurra.