Weber-briketter

Det hele begynder med savsmuld. Mere præcist med savsmuld fra hårdt træ, som vi bager i lufttætte ovne og blander med vegetabilsk stivelse, før vi under stort pres komprimerer det i vores unikke, letantændelige og langsomt brændende pudeform. Som du måske har bemærket, foretrækker vi grillbriketter uden kemikalier – for når det kommer til grillning, tæller hver eneste ingrediens

Hvem har ikke prøvet at have nogle grillbriketter, der ikke rigtigt vil antændes? Det er egentlig ganske nemt, og der er kun en metode, du behøver at kende: den med grillstarteren. Du skal bare fylde den rette mængde kul eller grillbriketter i og sætte den oven på et par tændte optændingsblokke på kulristen. Vent indtil det øverste lag er lettere hvidt, og hæld derefter forsigtigt kullene eller briketterne ud i grillen. Husk at bruge en handske. Med grillstarteren er du et skridt tættere på succes.