Klargør grillen til direkte, høj varme, og opvarm olien. Svits hvidløg og ingefær et øjeblik. Tilsæt ketchup, bouillon, vineddike, sojasauce, risvin, sukker og salt. Bring blandingen i kog.
Smag til med Sambal Oelek, tabascosauce eller chilisauce.
Tip
Server sursød sauce til hjemmelavede forårsruller.
