Bland cremefraiche, sennep, mayonnaise og det revne hvidløg sammen. Tilsæt blåskimmelosten, og rør den i blandingen. Hvis du gerne vil have en meget jævn creme, kan du presse osten gennem en si, når du tilsætter den til de andre ingredienser. Tilsæt salt, peber og citronsaft.
