androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Tarteletter med blomkål

  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    1 t.

  • Tilberedningstid

    25 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Fremgangsmåde

Ingredienser

Tarteletter Med Blomkaal
  • 3 store kyllingebrystfilet
  • 1 grøntsagsbouillonterning
  • 3 spsk. mel
  • 2 spsk. smør
  • mælk
  • salt
  • peber
  • ½ blomkål
  • 1 pk. tarteletter
  • 1 ds. hvid asparges

Specialudstyr

  • Weber Style Wok

Fremgangsmåde

I køkkenet

Klargør kylling , fjern hinder.

Ved grillen

Sæt wokken på grillen, kog kyllingen ca. 12 min. i wokken i vand og bouillon. Gem vandet, og skær kyllingen i strimler. Rist blomkål i wokken og sæt til side. Smelt smørret i wokken og tilsæt melet og lidt vand under piskning, så du får en melbolle. Tilsæt vand, indtil du får en tyk sauce. Hæld derefter lidt mælk i, så saucen bliver hvid og har den konsistens, du ønsker. Tilsæt kyllingestrimlerne, stegt blomkål og asparges. Varm det godt igennem og smag til med salt og peber.

Grill bund og top på tarteletterne.

Tip

Undlad evt. blomkål – og pynt med frisk timian.

    Gør det nemt

    Anbefalet tilbehør

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide