android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Weber og Timm Vladimirs Køkken går sammen om grillskole

Nyhed Weber og Timm Vladimirs Køkken går sammen om grillskole

Danskerne er en nation af sande grill-entusiaster. To ud af tre danske husholdninger ejer mindst én grill og lysten til at lære at grille og udvide mad-repertoiret har aldrig været større. Dét gør et nyt samarbejde mellem Weber og Danmarks største madskole, Timm Vladimirs Køkken nu noget ved. Fra juli 2019 er Timm Vladimirs Køkken nemlig blevet certificeret Weber Grill Academy Partner og vil stå i spidsen for at tilbyde grillkurser i København-området.    ”Hos Weber er vi stolte af at kunne indlede et samarbejde med Timm Vladimirs Køkken, og vi glæder os til at videreføre Weber Grill Academy i København i et nyt set-up sammen med Timm og hans fantastiske stab. Det er så tydeligt, at det, Timm Vladimirs Køkken har præsteret og skabt de sidste syv år, er skabt af passion og dedikation, og det er præcist det, Weber Grill Academy også er bygget på”, siger Anders Jensen, Expansion & District Manager Grill Academy hos Weber.

Det perfekte match

I Timm Vladimirs Køkken er dét at grille en naturlig del af at tilberede mad, og selvom madskolen ikke tidligere har været officiel Grill Academy Partner, så bliver Webergrillen tændt flere gange om ugen, når der er gæster på de populære madkurser.

”Vi har altid samarbejdet med Weber dog i et lidt mindre omfang end nu, idet at vi altid har brugt deres suveræne produkter som en del af vores madkurser. Men nu bliver grillen omdrejningspunktet for en lang række af vores kurser, og vi er stolte og glade for at kunne udvide samarbejdet, så vi kan inspirere vores gæster til at grille endnu mere spændende mad derhjemme”, fortæller Timm Vladimir.

Siden 1952 har filosofien bag Weber været at inspirere forbrugerne til at blive bedre til at grille og få så meget som muligt ud af den grill og de produkter, Weber står bag. Derfor har Weber siden 2003 drevet grillakademier over hele verdenen – blandt andet i København hvor Timm Vladimirs Køkken nu altså bliver Grill Academy Partner og kommer til at stå i spidsen. Her lærer gæsterne blandt andet alt fra det basale omkring kulgrillen og hverdagsgrillerier på gasgrill til røgning og traditionel amerikansk barbecue. For Weber er det vigtigt at finde de rette Grill Academy-partnere, der har samme tilgang til oplevelser, formidling og kvalitet, som de selv har.

”Det at kunne inspirere, lære fra sig og give sine gæster og kunder en oplevelse er selve grundideen bag Weber Grill Academy, og her er Timm Vladimirs Køkken et perfekt match – de kan om nogen give gløden ved grillen videre til gæsterne, fastslår Anders Jensen.

Nye grillkurser på vej

Rent praktisk betyder samarbejdet, at Timm Vladimirs Køkken fremover som certificeret Weber Grill Academy Partner kan tilbyde og facilitere en lang række grillkurser til både private og til virksomheder. Så alt fra virksomheder på jagt efter den ultimative teambuilding til en flok venner, som bare gerne vil blive bedre grillere, kan få en god aften i Timm Vladimirs gastronomiske rammer i Valby. – Og ovenikøbet tage derfra med masser af grillviden, som de kan bruge derhjemme i hverdagen.

 ”Vi glæder os til i samarbejde med Weber at kunne tilbyde en lang række fantastiske grillkurser. Vi har i mange år oplevet en stigende efterspørgsel på grillkurser fra vores mange gæster, og med Weber i ryggen har vi nu den ultimative ekspertise til at kunne sikre fede grilloplevelser direkte fra vores madskole i Valby, fortæller Kenneth Søndergaard, adm. direktør i Timm Vladimirs Køkken.

Samarbejdet træder i kraft i juli 2019, og Timm Vladimirs Køkken og Weber er nu i gang med at fastlægge, hvilke grillkurser der kommer i kalenderen, og med at sikre den rette opkvalificering af grillmastere og undervisere. Kurser vil blive offentliggjort i løbet af sensommeren.