De bedste stege er lavet på rotisseri

arrow

Grillning der får tænderne til at løbe i vand

Mulighederne er uendelige med et rotisseri – du kan f.eks. grille en kylling eller kalkun med sprødt skind, spareribs, en lammekølle, porchetta med sprød svær og røget nakkefilet. Og så giver det en fantastisk smag, du bare ikke kan få på andre måder.

Rotisseriet drejer forsigtigt maden rundt, så varmen konstant fordeles ensartet, og så du får et velsmagende og saftigt resultat hver gang. Weber har det rigtige rotisseri til hver eneste Webergrill: Weber Q, Pulse, Spirit, Genesis, kulgrill 57 cm. Uanset hvilken grill du har, får du et overbevisende resultat.

Rotisseriets funktioner

  • Har du mange munde at mætte? Alle rotisserier og motorer kan tilberede udskæringer på op til 9 kg.
  • Spyddet har plads til selv store fugle: Bare fjern grillristen og drypbakken fra grillen, og lad så Grease Management System tage sig af resten.
  • Gaflerne i rustfrit stål er designet til at holde både store og små udskæringer.
  • Minimal indsats: Sæt maden på spyddet, og lad motoren gøre resten af arbejdet.

Grillning der får tænderne til at løbe i vand

Sådan virker det

1. Fjern grillristen, og sæt forhøjerringen/ varmeskjoldet på plads, hvis du bruger en kuglegrill eller en Weber Q-model
2. Monter motoren på beslaget
3. Anbring den inderste rotisserigaffel på spyddet. Skub derefter maden på spyddet og ind mod gaflen, og spænd det fast. Skub den anden gaffel på, tryk den ind i maden, og spænd fast
4. Sæt spidsen af spyddet ind i motoren, læg det ned, og lad det glide på plads
5. Tilslut strøm, tryk på knappen, så kødet drejer rundt, og luk låget.