• 4,5 Hour(s)
  • Niveau 2

Jul på grillen

Skal julemenuen være ekstraordinært god i år? Eller savner du bare tips og tricks til, hvordan du rammer plet med juleanden og stegen? Og kan man egentlig tilberede årets julemenu på grillen? Selvfølgelig kan man det!

Vores grillkok står klar til at undervise og inspirere ved grillen. Her kan I se frem til selv at prøve kræfter med både juleand og steg på grillen.

Vi har på forhånd forberedt lidt forskelligt, så du har mere tid ved grillen. På kurset arbejdes der som udgangspunkt i mindre hold, og der er rig mulighed for at stille spørgsmål undervejs.

Der vil være vand, the, kaffe og mulighed for tilkøb af andre drikkevarer på dagen. Glæd dig til en inspirerende og lærerig dag, hvor en ting er sikkert – du kommer ikke til at gå sulten hjem!

 

Program

  • Velkomstsnack
  • Kort gennemgang af dagens program
  • Introduktion til grillmetoder, optænding og temperaturstyring
  • Hands on i mindre grupper
  • Tilberedning og grillning med spisepauser undervejs
  • Tak for i dag

Det får du med

  • Weber Grill Academy forklæde
  • Jul på grillen opskriftshæfte
  • Jul på grillen kursus diplom 
  • Kendskab til udskæring og tilberedning
  • Kendskab til forskellige grillteknikker og udstyr   
  • Masser af viden og inspiration
  • Der vil være vand, the, kaffe og mulighed for tilkøb af andre drikkevarer på dagen

 

Vi forbeholder os retten til at aflyse kurset, hvis der er under 10 tilmeldte. 

 

 

  • Hands On og inspiration i at grille en julemenu med tilbehør
  • Masser af viden og inspiration
  • Kendskab til udskæring og tilberedning
  • Jul på grillen kursus diplom samt opskriftshæfte
  • Weber Grill Academy forklæde