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Rezept durch Jamie Purviance

Roasted Root Vegetables with Garlic and Rosemary

  • Personen

    Portionen 6 zu8

  • Vorbereitungszeit

    25 Min.

  • Grillzeit

    10 Min.

  • Personen

    Portionen 6 zu8

  • Vorbereitungszeit

    25 Min.

  • Grillzeit

    10 Min.

Zutaten

20151023095348 Row Sides 26
  • 680 grams celery root (bulbs only), trimmed, peeled with a knife
  • 225 grams medium carrots, peeled
  • 225 grams medium parsnips, peeled
  • medium sweet potato, about 340 grams, peeled
  • extra-virgin olive oil
  • minced fresh rosemary leaves
  • minced garlic
  • kosher salt
  • freshly ground black pepper

Zubereitung

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    Zubereitung

    Sei perfekt vorbereitet

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