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Rezept von Weber's Time to Grill™ durch Jamie Purviance

Quick and Easy Pulled Pork Tenderloin

  • Personen

    Portionen 4 zu6

  • Vorbereitungszeit

    15 Min.

  • Grillzeit

    15 to 20 Min.

  • Personen

    Portionen 4 zu6

  • Vorbereitungszeit

    15 Min.

  • Grillzeit

    15 to 20 Min.

Zutaten

20160113153913 Pulled Pork Tenderloin
  • Sauce
  • 240 milliliters ketchup
  • 120 milliliters water
  • unsalted butter
  • cider vinegar
  • molasses
  • Worcestershire sauce
  •  
  • granulated garlic, divided
  • freshly ground black pepper, divided
  • Rub
  • kosher salt
  • Texas-style chili powder
  •  
  • pork tenderloins, each 340 to 455 grams, trimmed of excess fat and silver skin
  • extra-virgin olive oil
  • Soft cooked polenta (optional)

Zubereitung

    Zutaten
    Zubereitung

    Sei perfekt vorbereitet

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