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Rezept von Weber’s New Real Grilling™ durch Jamie Purviance

Cheesesteaks with the Works

  • Personen

    Portionen 4

  • Vorbereitungszeit

    20 Min.

  • Vorbereitungszeit

    3 to 4 Min.

  • Personen

    Portionen 4

  • Vorbereitungszeit

    20 Min.

  • Vorbereitungszeit

    3 to 4 Min.

Zutaten

  • New York strip steaks, each about 5 ounces and ¼ inch thick, trimmed of excess fat
  • extra-virgin olive oil, divided
  • Kosher salt
  • Freshly ground black pepper
  • large yellow onion, cut into ¼-inch half-moons
  • small green bell pepper, cut into ¼-inch strips
  • button mushrooms, thinly sliced
  • French rolls, split
  • slices provolone cheese

Zubereitung

    Zutaten
    Zubereitung

    Sei perfekt vorbereitet

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