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Rezept von Weber's Big Book of Grilling™ durch Jamie Purviance and Sandra S. McRae

Beef Satay

  • Personen

    Portionen 4

  • Marinierzeit

    1 to 2 Std.

  • Grillzeit

    3 to 5 Min.

  • Vorbereitungszeit

    20 Min.

  • Personen

    Portionen 4

  • Marinierzeit

    1 to 2 Std.

  • Grillzeit

    3 to 5 Min.

  • Vorbereitungszeit

    20 Min.

Zutaten

20151023095355 Row Redmeat 8
  • Marinade
  • 80 milliliters ketchup
  • 60 milliliters low-sodium soy sauce
  • 60 milliliters water
  • scallion, finely chopped
  • packed dark brown sugar
  • fresh lime juice
  • peanut oil
  • grated fresh ginger
  • minced garlic
  • crushed red pepper flakes
  •  
  • 680 grams top round or beef tenderloin
  • 60 grams creamy peanut butter

Zubereitung

    Zutaten
    Zubereitung

    Sei perfekt vorbereitet

    Empfohlenes Zubehör