黑椒牛仔骨
Makes: 4
材料
食谱准备
500克. 牛仔骨
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100克. 洋葱片
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50克. 胡萝卜片
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50克. 生姜
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50克. 芹菜片
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腌料:
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1⁄4 小匙苏打粉
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200ml 水
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1 小匙盐
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1 小匙 蚝油
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10 大匙黑胡椒酱
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在厨房:
- 把所有的蔬菜切成块。
- 将蔬菜,黑胡椒酱,牛仔骨混合腌制1个小时。
- 把牛仔骨从腌料中取出。
当在烧烤:
- 将焖烤炉以220°C的温度预热15分钟。
- 将装有牛仔骨入焖烤炉,焖烤3分钟。
- 翻面继续焖烤3分钟。