干锅豆香青口贝
5人前
材料
食谱准备
500只. 生蚝
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200克. 洋葱
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1 半个柠檬
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2 大匙豆乳
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1 1/2 大匙油
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1/2 小匙海盐
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2 大匙干锅酱
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在厨房:
- 将青口贝洗净。
- 将洋葱改刀切成细丝。
- 将柠檬汁挤出,柠檬皮切丝。
- 将青口贝,洋葱,海盐,柠檬,柠檬汁,干锅酱,豆 奶,油混合腌制2小时。
当在烧烤:
- 将焖烤炉以220°C的温度预热15分钟。
- 在铸铁荷兰锅中加入腌制食物,翻炒两次。
- 盖上铸铁荷兰锅的盖子,以220°C的温度焖烤10分钟。