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« Le Weber Q est remarquable pour sa polyvalence. Il peut cuire à feu doux ou saisir à feu vif et permet de cuisiner à peu près n’importe quoi. De plus, grâce à sa taille, on peut s’en servir un peu partout, dans sa cour, sur un petit balcon ou lors d’unes fête d’avant-partie. Enfin, il est facile à utiliser et est fabriqué pour durer. »
Profitez d’un barbecue compact qui cuit comme un grand.
Faites cuire à la plancha quand vous voulez avec la plancha pour la série Q 2000. L’acier au carbone apprêté prêt à l’emploi exploite les brûleurs supérieurs de votre barbecue pour fournir une chaleur uniforme d’un bord à l’autre et obtenir des résultats dignes d’un restaurant, du début à la fin.
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Steaks de contre-filet au poivre noir et sauce au raifort
Ajoutez une délicieuse salsa grillée à un steak parfaitement saisi et vous obtiendrez un classique instantané. Passer à la recette
Poitrines de poulet marinées au soja et à la moutarde
Faites de cette recette simple de poulet grillé un favori de tous les jours.
Filet mignon de porc, et maïs à la crème
Crevettes piquantes avec sauce romesco aux piments grillés
Faites monter la température avec des crevettes grillées savoureuses et une sauce de trempage épicée.
Hamburgers au fromage au bacon avec salade de chou au fromage bleu
Faites plaisir à tout le monde avec des hamburgers parfaitement grillés, garnis d’un délicieux mélange de saveurs.
Le nouveau barbecue Q est plus spacieux et chauffe plus pour la cuisson que les précédents barbecues Q2200.
· 15 % + de volume sous le couvercle
· 14 % + de surface de cuisson (320 po² vs 280 po²)
· 50 % + de BTU (18 000 vs 12 000)
Le brûleur «+»/«plus» sert à accroître la plage de températures du barbecue. Le brûleur Q/principal permet d’atteindre des températures basses/moyennes/hautes de 300 °F/400 °F/500 °F pour la cuisson, mais pour atteindre des températures plus élevées, par exemple 700 °F afin de créer des marques de saisie exceptionnelles, il faut l’apport du brûleur plus. D’autre part, vous pouvez utiliser le brûleur plus sans le brûleur principal pour cuisiner lentement à feu doux (~250 °F).
Une tablette latérale peut supporter un poids de 15 lb avec une flexion minimale.
La fente métallique à l’intérieur du couvercle et les fentes en plastique sur le berceau arrière sont conçues pour servir à vos accessoires Weber Connect.
· L’intérieur du couvercle est conçu pour tenir la sonde de température ambiante. Pour vous éviter d’avoir à fixer la sonde de température ambiante à la grille de cuisson, nous avons conçu un logement semi-permanent pour la sonde dans le couvercle.
· Les fentes du berceau arrière servent à enrouler le fil des sondes Weber Connect. Il suffit de glisser l’enrouleur de fils dans les fentes, puis d’enrouler le fil de la sonde sur l’enrouleur de fils pour le maintenir en place.
Non. Weber ne recommande pas l’emploi d’un adaptateur de bouteille de 1 lb parce que la production élevée de BTU de ce barbecue (18 000) peut avoir un impact sur la durée d’une bouteille de 1 lb. Plus un barbecue produit de BTU, moins la durée d’une bouteille jetable de 1 lb est longue.
