Funkeleer goes Tapas - Winter edition

Funkeleer goes Tapas - Winter edition

RESERVEER NU
  • 4,5 Uur/Uren

Deze workshop staat geheel in het teken van kleine hapjes, waarbij aan iedereen z’n smaak wordt gedacht. Rund, varken, lam, kip, vis, fruit, groente, aardappel, zoet, zout,…alles komt aan bod! Deze workshop wordt georganiseerd tijdens het najaar en de winter. Glühwein, hartverwarmende soep en winterse apfelstrudel zullen dan ook niet ontbreken.

Het thema is “Tapas” en de workshop zal dan ook zeer hands on zijn. De deelnemers zullen gedurende deze 4,5 uur maar liefst 20 verschillende tapas maken onder het genot van een drankje en Après-ski muziek. Deelnemers zullen zich lekker kunnen warmen aan de BBQ’s, vuurkorven en terrasverwarmers. Na deze workshop zal iedere deelnemer genoeg inspiratie hebben om tijdens een feestje bijzondere en vooral originele gerechten te kunnen serveren.

 

Even de hapjes op een rij:

1. Knolselderroomsoep met gerookte zalm // 2. Glühwein // 3. Gevulde jalapeños // 4. Gevulde dadels // 5. Gevulde champignons // 6. Indiase scampispiesjes met ui en krielaardappeltjes // 7. Varkenshaas-bulgur wraps // 8. Moink balls // 9. Zalm in bananenblad // 10. Courgetterolletjes // 11. Bacon onion rings // 12. Pizzarondjes // 13. Bacon torpedo shrimps // 14. Kiplolly's // 15. Flat Iron steak (sukade) met venkel // 16. Romeinse slaharten // 17. Gegratineerde BBQ-oesters met grapefruit en rode peper // 18. Lamssaté met groene peper // 19. Oosters gemarineerde runderbavette // 20. Apfelstrudel

 

 Hieronder tonen we u 4 van de gerechten die klaargemaakt zullen worden. Volg deze workshop om de rest te proeven!

 

De Grill Academy workshop kan worden geannuleerd, mits er minder dan 10 deelnemers zijn tot 14 dagen voor aanvang van de workshop.

 

  • Grote variatie aan hapjes
  • Kennismaken met verschillende barbecuemethoden
  • Ideaal om je voor te bereiden op een heerlijk feestmaal
4-gangen menu
  1. 1 Tapas  
    Funkeleer goes Tapas - Winter edition
    Tapas: Knolselderroomsoep met gerookte zalm
  2. 2 Tapas  
    Funkeleer goes Tapas - Winter edition
    Tapas: Moink balls
  3. 3 Tapas  
    Funkeleer goes Tapas - Winter edition
    Tapas: Gevulde jalapeños
  4. 4 Tapas  
    Funkeleer goes Tapas - Winter edition
    Tapas: Zalm in bananenblad
Dan nog het volgende... Annuleringsbeleid
Locaties
De Funkeleer
Weber Grill Academy
Engelenweg 22
3660 Opglabbeek
HET PERFECTE CADEAU BESTEL ONLINE EEN WEBER GRILL ACADEMY CADEAUBON ONTVANG UW CADEAUBON
GROEPSAANBIEDINGEN BEKIJK ONZE AANBIEDINGEN VOOR ZAKELIJKE EVENEMENTEN BEKIJK GROEPSAANBIEDINGEN
quotes ‘Ik eet eigenlijk geen vlees, maar we hebben een verrukkelijke risotto gemaakt, desserts, en een overheerlijke chocoladetaart. Je wordt uitgedaagd om bijgerechten, brood, taart en dat soort dingen te maken. We waren steeds zelf lekker bezig, het was helemaal niet theoretisch. Dus mensen probeerden van alles en het was echt interactief - samenwerken in plaats van dat je gezegd wordt wat je moet doen.' Sarah Hellings, 25, Engeland