Sciure pour fumage - Hêtre

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Référence : #17614

Sciure pour fumage - Hêtre

0,5 kg

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Une envie de saumon fumé, de bacon maison ou peut-être de tranches de filet de veau fumé ? Plongez-vous dans l'art du fumage à froid en utilisant cette fine sciure de hêtre en association avec le fumoir de fumage à froid. La sciure se consumera lentement, jusqu'à 10 heures, en donnant aux aliments un subtil goût fumé.

• Fabriqué dans l'Union européenne avec du bois d’origine responsable

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  • Temps de combustion 8-10 h
  • Idéalement utilisé avec le fumoir de fumage à froid
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Fabriqué avec du bois certifié FSC® d’origine responsable (FSC® Mix).
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Caractéristiques

Dimensions du carton
30cm H x 9cm L x 16cm P
Matériau
Weber Smoking Dust est fabriqué à partir d'essences de bois naturelles, dont (origine du bois) : Hêtre ; Fagus sylvatica (Pologne).
Caractéristiques
Convient pour le fumage à froid de jambons, saucisses, poissons et fromages
Temps de combustion 8-10 h
Idéalement utilisé avec le fumoir de fumage à froid
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