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Wintergrillen

  • 4 Hour(s)
  • Level 2

Draußen ist es kalt und du hast Lust auf Grillen? Kein Problem, zieh die Winterjacke über und werfe zusammen mit uns den Grill für das Weber Wintergrillen an. Teste schon jetzt dein Wintermenü vom Grill, sodass du deine Familie zu einem köstlichen Wintergrillen einladen kannst. Sei gespannt auf die winterlichen Rezepte, mit denen du auch bald deine Gästen verwöhnen wirst!

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke - ausgenommen Graz-Seiersberg).

  • Verschiedene Grillmethoden
  • Ein köstliches Weihnachtsmenü vom Grill
  • Wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen in der kalten Jahreszeit

5 Gänge

  1. 1. Aperitif  
    Glühwein vom Grill, Wildschweinrücken auf Pumpernickel mit Preiselbeerbutter
    Aperitif: Glühwein vom Grill, Wildschweinrücken auf Pumpernickel mit Preiselbeerbutter
  2. 2. Vorspeise  
    Gegrillter Sellerie, geräuchert und als Suppe serviert, dazu Schopffilet-Marsala-Spieße
    Vorspeise: Gegrillter Sellerie, geräuchert und als Suppe serviert, dazu Schopffilet-Marsala-Spieße
  3. 3. Hauptgang  
    Entrecôte Double in pfiffiger Malzbier-Marinade auf pikanten Chorizo-Bohnen, dazu Kartoffelgratin „Schweizer Art“ und gegrillte Brezl-Serviettenknödel
    Hauptgang: Entrecôte Double in pfiffiger Malzbier-Marinade auf pikanten Chorizo-Bohnen, dazu Kartoffelgratin „Schweizer Art“ und gegrillte Brezl-Serviettenknödel
  4. 4. Fingerfood  
    Gefüllte Gans vom Drehspieß
    Fingerfood: Gefüllte Gans vom Drehspieß
  5. 5. Dessert  
    Bratapfel mit Pfiff
    Dessert: Bratapfel mit Pfiff