Family time avec weber

FAMILY TIME AVEC WEBER

La famille, un concept barbant ?

Family time avec weber

Autour d’un barbecue Weber, c’est tout le contraire : la liberté de manger avec les doigts, de sortir de table sans paraître impoli ou encore le plaisir de passer du bon temps avec votre tribu, au grand air et en toutes saisons. Pour vous inspirer, voici quelques idées de menus ludiques et gourmands que votre famille et vos amis risquent d’adorer…

LA TECHNIQUE À CONNAÎTRE

Pour sublimer vos burgers, rien de tel qu’un steak haché avec, en son coeur, une surprise fromagère. Choisissez le fromage de votre choix (cheddar, fourme d’Ambert, brie...) et retirez-en la croûte. Coupez le fromage en petits morceaux, placez-en quelques-uns dans chaque steak et enfermez-les en ramenant la viande autour d’eux. Vous n’avez plus qu’à faire cuire les steaks et à les déguster en savourant leur cœur de fromage fondant…