Geröstete Mandeln mit Zimt

Für 4 Personen
Zutaten
200 g Mandeln
175 g Zucker
1 TL Cayennepfeffer
1 TL Zimt
1 TL Vanillezucker
750 ML Wasser
250 ML Orangensaft
Rezept Zubereitung

Zubereitung:

1. Mandeln, Zucker, Cayennepfeffer, Zimt und Vanillezucker vermengen.

2. Den Grill für direktes Grillen (230°C) vorbereiten.

3. Weber Dutch Oven GBS einsetzen und erhitzen lassen.

4. Wasser und Orangensaft in den Weber Dutch Oven GBS geben. Mandeln in den Weber Dutch Oven GBS geben. So lange rühren bis die Mandeln geröstet sind und sich die Flüssigkeit aufgelöst hat.

5. Mandeln etwas abkühlen lassen und servieren.