Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg
Weber Grill Academy

Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg

Die Grill- und Kochschule befindet sich in einem alten Backsteingebäude inmitten des Martini Parks in Augsburg. Der Weg zur Grillfabrik führt durch das aufwendig restaurierte Gelände im Herzen des geschichtsträchtigen Textilviertels. In der Grillfabrik ist der Name Programm. Bewusst wurde es lediglich renoviert und nicht grundlegend umgestaltet um den Scharm der Immobilie zu erhalten. Dabei treffen die Gegensätze Alt und Neu aufeinander wenn zwischen der hochmodernen Küche ein alter Lastenaufzug an längst vergangenen Fabriktätigkeiten erinnern lässt. Die Grillfabrik ist eine Grill- und Kochschule wie sie einzigartig in Deutschland ist. Bei uns finden Sie hochwertigste Produkte zusammen mit einer exklusiven Ausstattung in einer atemberaubenden Atmosphäre.

  • Inhaber Carsten Höppner - bekannt aus Funk und Fernsehen
  • Grillen in altem, geschichtsträchtigen Industriegelände
  • Ganzjährige Grillkurse mit beheizter Terrasse
  • Erfahrene Grillmeister vermitteln ihr Wissen mit einer Priese Humor
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Das Team
Das Team

Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete Carsten Höppner, unter anderem bei den 3-Sterne Köchen Dieter Müller und Joachim Wissler. Über Umwege hat er dann meine Leidenschaft zum Grillen entdeckt. Im Laufe der letzten Jahre gewann Carsten mehrere Auszeichnungen, wie z.B. die Deutsche Grillmeisterschaft 2007. Gleichzeitig häuften sich Fernsehauftritte wo er als Fachmann zum Thema Grillen und Kochen befragt wurde. Mit der Grillfabrik erfüllte Carsten sich seinen Traum einer eigenen Grill- und Kochschule. Nach dem großen Erfolg in Augsburg eröffnete er 2017 eine zweite Grill- und Kochschule in Illertissen.

Anfahrt Anfahrt mit dem Auto

  • - Autobahn A8, Ausfahrt „Augsburg Ost“
  • - Geradeaus über Mühlhauser Straße, Hans-Böckler-Straße und über MAN-Brücke
  • - Nach Brücke rechts abbiegen auf B2 / Berliner Allee in Richtung Landsberg a. Lech, München
  • - Rechts abbiegen in die Reichenberger Straße
  • - Geradeaus über Kreisverkehr
  • - Am Ende der Straße rechts in die Provinostr. abbiegen
  • - Nach ca. 50 Metern gegenüber Kunsthaus Georg Rehm rechts in den Martini Park fahren
  • - Der Beschilderung folgen

Anfahrt Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Ab Augsburg Hauptbahnhof mit den Regionalbussen 305 Richtung Aindling Marktplatz.
An Haltestelle Jakobertor umsteigen in Stadtbus 33 Richtung Schwaben Center.
Ausstieg Reichenbergerstr. Straße bis zum Ende gehen. Rechts in Schäfflerbachstraße abbiegen und nach ca. 50 Metern rechts in den Martini Park gehen. Ca. 600 m zu Fuß. Gesamtzeit 21 Minuten.
Ab Augsburg Hauptbahnhof mit der Straßenbahn 6 Richtung Friedberg P+R West bis Haltestelle Textilmuseum. Provinostr. bis zum Ende gehen (City Galerie im Rücken), anschließend durch Martinipark . Gesamtzeit 22 Minuten.

Nächste verfügbare Kurse

Datum
Kurs
Standort
 
  1. 22. Okt. 2017

    12:00 - 16:00

    Meat Special
    Meat Special Stufe 2 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

    Provinostraße 52
    Augsburg
    Germany

    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

    Provinostraße 52
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    Ausgebucht
  2. 28. Okt. 2017

    12:00 - 16:00

    Die Kunst des Holzkohlegrillens - featuring Summit Charcoal Grill
    Die Kunst des Holzkohlegrillens - featuring Summit Charcoal Grill Stufe 2 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 120,00 Nur 1 Platz verfügbar!
  3. 3. Nov. 2017

    17:00 - 21:00

    Wintergrillen
    Wintergrillen Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    Ausgebucht
  4. 4. Nov. 2017

    12:00 - 16:00

    Basic
    Basic Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    Augsburg
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    € 99,00 Verfügbar
  5. 11. Nov. 2017

    12:00 - 16:00

    Fish Special (Basic)
    Fish Special (Basic) Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 99,00 Nur 3 Plätze verfügbar!
  6. 12. Nov. 2017

    12:00 - 16:00

    Basic
    Basic Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 99,00 Verfügbar
  7. 25. Nov. 2017

    12:00 - 16:00

    Gas Grillkurs featuring Genesis II
    Gas Grillkurs featuring Genesis II Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

    Provinostraße 52
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    Ausgebucht
  8. 26. Nov. 2017

    12:00 - 16:00

    Wintergrillen
    Wintergrillen Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 130,00 Nur 3 Plätze verfügbar!
  9. 2. Dez. 2017

    12:00 - 16:00

    Basic
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 99,00 Verfügbar
  10. 3. Dez. 2017

    12:00 - 16:00

    Wintergrillen
    Wintergrillen Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 130,00 Verfügbar
  11. 10. Dez. 2017

    12:00 - 16:00

    Best of Grill Academy
    Best of Grill Academy Stufe 1 Kursdetails
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    € 130,00 Verfügbar
  12. 17. Dez. 2017

    12:00 - 16:00

    Classic
    Classic Stufe 2 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 115,00 Verfügbar
  13. 6. Jan. 2018

    12:00 - 16:00

    Die Kunst des Holzkohlegrillens - featuring Summit Charcoal Grill
    Die Kunst des Holzkohlegrillens - featuring Summit Charcoal Grill Stufe 2 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 120,00 Verfügbar
  14. 7. Jan. 2018

    12:00 - 16:00

    Meat Special
    Meat Special Stufe 2 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 135,00 Verfügbar
  15. 13. Jan. 2018

    12:00 - 16:00

    Basic
    Basic Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 99,00 Verfügbar
  16. 14. Jan. 2018

    12:00 - 16:00

    Smoken - Räuchern – Grillen
    Smoken - Räuchern – Grillen Stufe 2 Kursdetails
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    € 130,00 Verfügbar
  17. 19. Jan. 2018

    19:00 - 23:00

    Gas Grillkurs featuring Genesis II
    Gas Grillkurs featuring Genesis II Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

    Provinostraße 52
    86153
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    € 120,00 Verfügbar
  18. 21. Jan. 2018

    12:00 - 16:00

    Kulinarische Weltreise
    Kulinarische Weltreise Stufe 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

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    € 115,00 Verfügbar
  19. 24. Feb. 2018

    12:00 - 16:00

    Exclusive
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    Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Augsburg

    Provinostraße 52
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    € 145,00 Verfügbar
  20. 25. Feb. 2018

    12:00 - 16:00

    Fish Special (Basic)
    Fish Special (Basic) Stufe 1 Kursdetails
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    € 99,00 Verfügbar

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