Weber "Ladies only" Meat Special

Weber "Ladies only" Meat Special

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  • 4 Stunden
  • Stufe 2

Grille mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lerne, was du schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wolltest! Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.

  • Verschiedene Grillmethoden
  • Tipps rund um den Grill-Klassiker Fleisch
  • Umgang mit verschiedenen Fleischsorten
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Weber "Ladies only" Meat Special
    Aperitif: Iskender Kebab vom Duroc-Schwein auf osmanischem Krautsalat mit Granatapfelkernen, Sumach und Olivenöl
  2. 2 Vorspeise  
    Weber "Ladies only" Meat Special
    Vorspeise: Gegrilltes Tatar aus der Hüfte auf geräucherter Gazpacho
  3. 3 Zwischengericht  
    Weber "Ladies only" Meat Special
    Zwischengericht: Stubenküken „en crapaudine“ mit BBQ Gremolata
  4. 4 Hauptgang  
    Weber "Ladies only" Meat Special
    Hauptgang: Burger „Walliser Art“ mit Raclette-Käse auf BBQ Kartoffelrösti mit Apfelsoße
  5. 5 Hauptgang  
    Weber "Ladies only" Meat Special
    Hauptgang: Bisonsteaks in Pfefferbutter auf gegrillter Ananas mit Sauce Béarnaise Weber Style
  6. 6 Dessert  
    Weber "Ladies only" Meat Special
    Dessert: Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft-Cake mit Pfirsichragout und American Whisky Sahne
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
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€ 135,00 pro Person inkl. MwSt.
Oktober 2017
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Standorte
Weber Original Store & Weber Grill Academy Berlin
Weber Original Store, Weber Grill Academy, Summit Charcoal Grill, Summit Gas Grill
Litfaß-Platz 2
10178 Berlin
Weber Original Store & Weber Grill Academy Gründau
Weber Original Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Summit Charcoal Grill, Summit Gas Grill
Robert-Bosch-Straße 18
63584 Gründau-Lieblos
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England