Best of Grill Academy

Best of Grill Academy

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  • 4 Stunden
  • Stufe 1

Sei dabei und bereite gemeinsam mit unseren Grillmeistern ein „Best of“ aus unserem bestehenden Kursangebot zu. Genieße und erlebe die Vielfalt aus unserer Grill- & BBQ-Welt vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill. Erfahre alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.

  • Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
  • Die verschiedenen Grillmethoden
  • Das Grillen mit geschlossenem Deckel
  • Wichtige Tipps rund ums Grillen
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Best of Grill Academy
    Aperitif: Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten Gremolata (Veggie)
  2. 2 Vorspeise  
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    Vorspeise: Lachsforelle am Stück gegrillt mit Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Kartoffel-Stampf (Exclusive)
  3. 3 Zwischengericht  
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    Zwischengericht: Kalbfleisch-Burger „Walliser Art“ mit Raclettekäse auf Bauernbrot mit Apfelsauce (Meat Special)
  4. 4 Hauptgang  
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    Hauptgang: Roastbeef vom Irish Hereford-Rind mit Guinness-Sauce und Kartoffelgratin „Schweizer Art“ (Kulinarische Weltreise & Wintergrillen)
  5. 5 Finger Food  
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    Finger Food: Flank Steak mit brauner Butter
  6. 6 Dessert  
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    Dessert: Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft Cake mit Pfirsichragout und American Whiskey Sahne
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
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Standorte
Weber Original Store & Weber Grill Academy Berlin
Weber Original Store, Weber Grill Academy, Summit Charcoal Grill, Summit Gas Grill
Litfaß-Platz 2
10178 Berlin
Forum-Culinaire GRILLSCHULE
Weber Grill Academy
im Weingut Freiherr von Neveu
Hespengrund 11
77770 Durbach
Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg
Weber Grill Academy
Provinostr. 52
Gebäude B 6
86153 Augsburg
KOCH:ART
Weber Grill Academy
Anna-Zammert-Str. 34
30171 Hannover
Kochschule Kochmal
Weber Grill Academy
Olvenstedter Str. 11A
39108 Magdeburg
Kochschule esscapade
Weber Grill Academy
Heinrich-Otto-Straße 1
73262 Reichenbach
Grillakademie Original Reutlingen – in der alten Färberei
Weber Grill Academy
Ziegelweg 3
72764 Reutlingen
Kochwerkstatt ''Die Genuss Schule''
Weber Grill Academy
Hochstraße 9 (ehemals Weinkontor)
45699 Herten
La cucina
Weber Grill Academy
Konrad Zuse Ring 25
53424 Remagen
Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Illertissen
Weber Grill Academy
Dietenheimer Strasse 13
89257 Illertissen
Patrick Speck - Kochevents & Eventcatering
Weber Grill Academy
Sienstraße 2-4
33428 Harsewinkel
Grill Academy Norddeutschland
Weber Grill Academy
Stahltwiete 20
22761 Hamburg
Weber Grill Academy im Kloster Engelthal
Weber Grill Academy
Kloster Engelthal
Edelgasse 15
55218 Ingelheim
Weber Original Store & Weber Grill Academy Gründau
Weber Original Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Summit Charcoal Grill, Summit Gas Grill
Robert-Bosch-Straße 18
63584 Gründau-Lieblos
Hasenöhrl-Hof
Weber Grill Academy
Geitau 5
83735 Bayrischzell
Genusskunst – Kochschule & Eventlocation
Weber Grill Academy
Kohlgarten 11
42275 Wuppertal
Grill-on-fire
Weber Grill Academy
Lörracher Straße 1
79379 Müllheim
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England